Desde hace 10 años, Xumek elabora anualmente el Informe sobre la situación de Derechos Humanos en Mendoza. El objetivo de esta publicación es poder realizar un análisis pormenorizado de las problemáticas en la provincia, dar visibilidad a éstas, así como generar un acervo documental que permita incidir en la política públicas del estado.
El Informe se compone de artículos elaborados por las secretarías y áreas de Xumek, aportes de colaboradores y colaboradoras especializados/as en determinadas temáticas, grupos de investigación de diversas casas de estudios y de otras organizaciones.
Algunas de las temáticas que suelen abordarse son: Ambiente, Género y Diversidad Sexual, Niñez y Adolescencia, Lesa Humanidad, Migrantes, Pueblos Indígenas, Violencia Institucional, casos emblemáticos de nuestra organización y medios de comunicación.